Perfil sensorial
Malvasía Volcánica de vinhas centenárias dentro de uma caldeira vulcânica: nariz intenso de fruta madura e erva-doce, boca untuosa e equilibrada.
Corpo
Açúcar
Acidez
Madeira
Taninos
Como degustar
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Observe a cor
Amarelo intenso
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Sinta os aromas
Muito intenso, típico de Malvasía, com fruta madura e erva-doce
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Em Boca
Untuoso e equilibrado
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Harmonize com
Peixes nobres assados, lagosta, vieiras, arroz cremoso de frutos do mar, queijo de cabra curado
Características
Vinho Branco
Malvasía Volcánica (100%)
Espanha
D.O. Lanzarote, Ilhas Canárias (La Geria, caldeira Tinasoria)
Vinícola
Bodega Althay
Teor alcoólico
12,5%
Amadurecimento
Parte em inox, parte em barricas de 500 L de carvalho francês (tempo não informado)
Safra
2023
Paladar típico
Seco
Visual
Amarelo intenso
Aroma
Muito intenso, típico de Malvasía, com fruta madura e erva-doce
Paladar
Untuoso e equilibrado
Volume
750ml