Perfil sensorial
Vinho tinto de elevada concentração, que combina a intensidade das frutas negras com especiarias, notas herbáceas mediterrâneas e um final prolongado.
Como degustar
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Observe a cor
Vermelho-cereja intenso (picota), de alta concentração.
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Sinta os aromas
Aromas complexos de frutas negras, com destaque para amoras, acompanhados por notas de pimenta, caramelo, alecrim, tomilho e um sutil toque de eucalipto.
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Em Boca
Harmônico e potente, com estrutura marcante e retrogosto longo e agradável.
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Harmonize com
Carnes vermelhas grelhadas, Cordeiro com ervas mediterrâneas, Queijos curados, Preparações com cogumelos e trufas. Também são indicadas carnes de caça e preparações que incorporem cacau ou chocolate amargo em nuances sutis.
Características
Syrah 50%, Cabernet Sauvignon 20%, Petit Verdot 16%, Tempranillo 14%
Montes de Toledo, Castilla-La Mancha
Bodega Casalobos
14,5%
Pelo menos 12 meses em diferentes recipientes, incluindo foudres, barricas, ânforas de barro e tanques ovoides
2024
Seco
Vermelho-cereja intenso (picota), de alta concentração.
Aromas complexos de frutas negras, com destaque para amoras, acompanhados por notas de pimenta, caramelo, alecrim, tomilho e um sutil toque de eucalipto.
Harmônico e potente, com estrutura marcante e retrogosto longo e agradável.
16°C a 18°C
750
Harmonização
